6月1日0點，京東生鮮打響了本年度618的第一戰，以亮眼的成績迎來京東生鮮618開門紅。據京東生鮮實時交易數據顯示，6月1日京東生鮮15分鐘完成了去年同期1小時的訂單數，生鮮整體成交額同比增長156%，這也讓京東生鮮今年618“吃出美好生活”的口號更為響亮。

肉禽蛋果蔬作為日常必備食材，向來都是優惠日重頭戲。6月1日京東生鮮肉禽蛋成交額同比增長達到165%，為當日京東生鮮品類全場最佳。隨著人們生活水平的提高，品質消費成為重點，6月1日京東生鮮海產成交額同比增長高達160%，低溫奶類成交額同比增長達到160%，果蔬成交額同比增長140%，高蛋白健康營養飲食成為主旋律。

“夜宵之王”小龍蝦憑借多年來積累的高口碑、高人氣，3分鐘實現了120萬只的成交量，依然穩居京東生鮮開門紅銷量C位。作為“國民食材”，雞蛋銷量同樣不可小覷，15分鐘內即售出60萬顆。6月1日正值端午前夕，粽子一時間成為炙手可熱的時令產品，10分鐘銷量破50萬個，消費者對中國傳統節日的重視程度可見一斑。此外，盛夏之際乳品冷飲開始“熱”起來，消費量呈現顯著增長，6月1日0點開始的前10分鐘內冰淇淋就賣出25萬支。

隨著消費水平的增高，消費者對生鮮品質有了更高的追求，偏愛“源頭”挖寶，從此次618銷售數據可見地域產品與產業帶好物備受歡迎，新晉“網紅”陽山水蜜桃成交單量同比增長30倍，來自云南的楊梅，一口爆汁兒令人意猶未盡，成交單量同比增長20倍，而來自廣東的荔枝成交單量同比增長120%，消費者對水果的消費量與日俱增。

在京東生鮮當日熱銷的眾多品牌中，鐘薛高和鯊魚菲特成最大贏家，成交金額同比增長均超百倍。白領都愛的大希地品牌成交金額增長50倍，在今年頗為搶手的海鮮品牌中，樂食港成交金額同比增長36倍，曉芹海參同比增長120%。京東自有品牌京覓“鮮”入為主，俘獲消費者的味蕾，成交金額同比增長30倍;名家菜西貝莜面村的快手菜成交金額同比增長超10倍;肉禽行業知名品牌正大成交金額同比增長超5倍，新西蘭佳沛品牌銷量金額同比增長5倍。 妙飛作為新時代哄娃神器，成交金額增長360%，酸奶品牌簡愛憑借無添加與豐富營養，成交金額同比增長300%。6月1日爆單大賣，這十一個品牌成為最受消費者青睞的品牌。

通過京東生鮮產品銷量數據一方面可以看出人們對生鮮產品的消費趨勢，另一方面也洞察了不同地區的消費偏好。6月1日京東生鮮第一單1.2秒完成付款，來自廣州深圳，他們對京東生鮮活動保持這高敏感度;而山東青島對生蠔有著最大的消費需求，京東生鮮10分鐘賣掉了10萬只生蠔，青島土豪一單就買走了近500只;一線城市北京則憑借領先的快手菜下單量，拿下京東生鮮暢享美味單，其中老壇酸菜魚成為最受歡迎的菜品，位居快手菜銷售榜首。

6月1日京東生鮮戰報數據與同期相比全線飄紅，迎來今年京東生鮮618開門紅，這也表明了京東618不可動搖的主場地位。接下來的一段時間，京東生鮮還將推出多場生鮮B igDay，好物、低價、好服務組團來襲，讓你吃出美好生活，值得期待!

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