很多人為了腰圍選擇用低脂奶替代全脂奶。日本一項研究顯示，多喝低脂奶不僅對身體好，還有益心理健康，可能降低抑郁風險。

　　日本東北大學研究了1000多名成年人，借助調查問卷了解他們攝入全脂或低脂牛奶和酸奶的頻率，同時評估他們的抑郁程度。研究人員綜合考慮性別、年齡、總體飲食情況、生活方式以及健康狀態后發現，與不喝低脂牛奶和酸奶的研究對象相比，一周攝入一至四次低脂牛奶和酸奶的人出現抑郁癥狀的幾率較低。研究結果刊載于美國《社會精神病學及精神病流行病學》。

　　今日醫學新聞網站16日援引研究人員的話報道，他們還發現，全脂奶制品消費量與抑郁癥未見關聯。這可能是因為，全脂牛奶中雖然含有少量反式脂肪酸這種關乎抑郁癥的成分，但牛奶中的色氨酸抵消了它的作用。