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河南經濟報 記者 石桂林

“五一”假期即將來臨，為加強節日期間食品安全監管，保證群眾飲食安全和身體健康，嚴防和控制食品安全事故的發生，4月27日，大劉鎮召開會議全面部署“五一”期間食品安全監管工作。

會議要求，各站所、各村要自覺提高思想認識、高度重視食品安全工作重要性;要及時開展食品安全全面排查，針對沿街門店、小賣部、小食品加工企業等單位，重點檢查食品原料、餐飲用具消毒等關鍵環節，不足之處要立即整改;要加大食品安全宣傳力度，通過發放食品安全告知書、村內大喇叭播放等方式，務必提高食品行業服務人員警惕意識，常態化開展自查自糾，及時排除食品安全隱患，堅決杜絕各類重大食品安全事故的發生，以營造和諧穩定的社會環境。