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意大利國花是雛菊。雛菊屬菊科多年生草本植物。花株矮，一般高15至20厘米，雛菊花色繁多，有白、淡紅、深紅、朱紅、紫等色。雛菊花期長，能從春季延續開到秋季，尤其是在天冷花少的季節仍能生機昂然地生長開放，有很高的觀賞價值。意大利人十分喜愛清麗姣嬈的雛菊，認為它有君子之風，因此將雛菊定為國花。

雛菊是一種長得小巧而溫暖的花，這種花幾乎是在春季開放，雖然花朵不大，可是十分漂亮。雛菊常常被西方國家用來占卜愛情，它象征著深藏在心底的愛。

雛菊不僅具有極強的觀賞價值，同時還有很強的藥用價值，其含有的氨基酸和微量元素是其他菊花的8至50倍。又因為雛菊有著堅強、溫暖、暗戀等花語，浪漫的意大利人在看到雛菊之后就把它作為國花，所以雛菊在意大利是一種很高大上的花朵。

意大利主要由南歐的亞平寧半島及西西里島與薩丁島組成，其國土面積為301333平方公里，人口6080萬。意大利人熱情奔放，樂觀向上，無拘無束，講求實際。雛菊原產于歐洲。原種被視為叢生的雜草，開花期在春季。雛菊在能夠渡夏的寒冷地區可以進行分枝繁殖。具有君子的風度和天真爛漫的風采，深得意大利人的喜愛。