初冬時節，安徽省巢湖市郊外的野生菊花迎來盛花期。漫山遍野的金黃花朵，不僅扮靚了山野，更吸引眾多市民驅車前往采摘。大家手提籃筐、帶著剪刀穿梭于花叢之間，將這份“山野饋贈”帶回家中晾曬，用于泡茶、制枕，形成一道獨特的冬日風景線。

山野采菊

【資料圖】

滿目金黃映冬陽

冬意漸濃，在巢湖半湯岠嶂山、旗山與銀屏山一帶的郊野，成片的野菊花正悄然盛放。它們在冬日柔和的陽光下鋪開一片溫暖，細碎的花瓣在清寒的空氣中輕輕搖曳，散發出陣陣清冽的菊香，為靜謐山野平添幾分詩意。

花叢之間，采菊的市民絡繹不絕。有全家攜手同來的，俯身花前，指尖輕拈盛放的花朵；也有人手持剪刀，嫻熟地從花莖底部利落剪取。在巢湖東郊旗山的登山路旁，市民錢女士拎著半滿的竹籃，笑意盈盈：“每年都來采些野菊，回家曬干后泡茶、做枕頭，天然又放心。”她特意帶上孩子同行，既體驗采摘的樂趣，也讓孩子在自然中學習、在山野里成長。

更令人欣慰的是，大多數采摘者在收獲的同時，也心懷對自然的敬意——他們主動避讓未綻的花苞，只選取完全綻放的花朵，為野菊的生生不息留下希望與余地。

菊香茶韻

傳統滋養入生活

采摘歸來的野菊花，在市民手中得到細致打理。多數人將其輕輕攤放在竹篩或潔凈紙板上，置于通風陰涼處，任其慢慢陰干，鎖住那一份山野的清香。

這些經過耐心晾曬的花朵，漸漸融入日常生活的方方面面：用以泡茶，湯色清亮，滋味甘醇，民間常飲用以散風熱、清肝明目；填入枕囊，則清香伴眠，是沿襲已久的安神良方，承載著代代相傳的養生智慧。

野菊花，這一味來自山野的自然饋贈，不僅延續著古老的生活傳統，更貼合了當代人對健康、質樸生活的向往，成為連接自然與日常的一抹淡雅金黃。

采擷有度?

且將安心伴菊香

面對市民的采摘熱情，巢湖市林業和園林建設服務中心高級工程師張榮介紹，巢湖郊外盛開的野菊多為甘菊，本地雖有種植，但山野間亦常見其自然生長的蹤跡。張榮提醒，市民在親近自然、享受采摘樂趣的同時，尤需心存敬畏，恪守“采三留七”的原則，為昆蟲留足花粉，也為菊花的自然繁衍存續生機。采摘時建議使用透氣籃筐，避免以塑料袋盛裝導致花朵擠壓變質；同時務必注意人身安全，避開陡坡與未開發的危險區域。

在將這份“山野饋贈”端上餐桌、裝入枕芯之前，食用與使用的安全環節不容忽視。巢湖孫氏中醫院中藥師、執業醫師關穎特別指出，野菊花性屬微寒，體質虛寒者、孕婦及易過敏人群應謹慎飲用，使用前咨詢專業醫師是更為穩妥的選擇。

合肥在線-合新聞記者 馬豐成 文/圖